Firma:
Metzgerei Dauner
Untere Straße 8
87700 Memmingen-Amendingen
08331 / 89 812
info@metzgerei-dauner.de
Gut zu wissen
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Metzgerei, Dry Aged Beef, Lieferservice, Steinsalz, f-Marke, Lauchrolle, Leberkäse, Pfefferschwarze Salami, Leberkäse, Pizzaleberkäse, Schweinskäse, geb. Bierschinken, Fränkischer Leberkäse, Putenleberkäse, Wiener, Debrecziner, Balzheimer, Regensburger, Weißwurst, Kalbsbratwurst, Fränkische Bratwurst, Pefferbeisser, Meterware, Polnische Chilibeisser, Bierschinken, Jagdwurst, Schinkenwurst Paprikalyoner, Champignonlyoner, Pefferlyoner, Plus Nuss-Lyoner, Kochsalami, Knoblauchkochsalami, Chilikochsalami, Ungarische Salami, Salami Mailänder Art, Peffersalami, Chilisalami, luftgetrocknete Salami, Hinterschinken, Vorderschinken, Putenschinken, Rinderschinken, Nussschinken mit und ohne Kräuter, Bauernschinken, Wammerl, Tannenrauchfleisch an Weihnachten, luftgetrockneter Schinken nach Italienischer Art, Roter-weißer Hausmacher Pressack, Hausmacher Leberwurst, Delikatess-Leberwurst, Apfel- und Zwiebelleberwurst, Pefferschwarze, Schwarzwurst, Brautwurst, Steaks, Fleischerhandwerk zertifiziert, Schlachtung, Produkte aus der Region, regionale Qualität, Rinder und Schweine aus der Umgebung

Öffnungszeiten:
Mo - Do 8.00 bis 12.30 Uhr
14.00 bis 18.00 Uhr
Freitag 8.00 bis 18.00 Uhr
Mittwoch 8.00 bis 12.30 Uhr
Samstag 7.00 bis 12.00 Uhr

Über uns

Seit Generationen steht unser Familienname schon für die ausgezeichnete Qualität der Fleisch- und Wurstwaren, die wir Ihnen anbieten. „Wir machen keine halben Sachen“, so Georg Dauner, „bei uns lässt man z.B. das Rindfleisch noch drei Wochen am Knochen reifen. Nur so kann ich optimale Qualität anbieten.“

Die Wurstwaren werden im eigenen Fabrikationsraum hergestellt und im Laden verkauft. Seit Juni 1996 ist der Betrieb mit der f-Marke des Deutschen Fleischerhandwerks zertifiziert.

Unsere Schweine erhalten wir aus Berkheim und die Rinder sind von sechs Bauernhöfen im Umkreis von 20 km. Auch bei der Auswahl des Käseangebots setzen wir auf regionale Qualität.

Schaufenster-Impressionen

  • Schaufenster Memmingen

    Frische-Box

    Wurst und Fleisch - 24 Stunden täglich, 7 Tage die Woche.

  • Schaufenster Memmingen

    Die f-Marke

    Die f-Marke ist das Erkennungszeichen der Fleischer-Fachgeschäfte. Wer die Marke trägt, ist Mitglied in der Innung. Die Marke, die einen ungewöhnlich hohen Bekanntheitsgrad aufweist, steht für die typischen Leistungen einer guten Metzgerei.

  • Schaufenster Memmingen

    Steinsalz

    Wir verwenden bei der Herstellung unserer Produkte naturbelassenes Steinsalz.

  • Schaufenster Memmingen

    Lieferservice

    Wir leifern Ihnen unsere Leckerbissen gerne auch in Ihren Betrieb.

  • Schaufenster Memmingen

    Dry Aged Beef

    Drei Wochen abgehangenes Rindfleisch - Die besten Steaks - ein Traum zum Grillen für Kenner.

  • Schaufenster Memmingen

    Wurstplatte

    Roter-weißer Hausmacher Pressack, Schinken und Salami, ...

  • Schaufenster Memmingen

    Schinkenplatte

    Hinterschinken, Vorderschinken, Putenschinken, Rinderschinken, Nussschinken mit und ohne Kräuter, Bauernschinken, Wammerl, Tannenrauchfleisch ( nur an Weihnachten), luftgetrockneter Schinken nach Italienischer Art.

  • Schaufenster Memmingen

    Aufschnittplatte

    Jagdwurst, Schinkenwurst Paprikalyoner, Pefferlyoner, Plus Nuss-Lyoner, Delikatess-Leberwurst, Apfel- und Zwiebelleberwurst, ...

  • Schaufenster Memmingen

    Käseplatte

    Eine dekorierte Käseplatte mit verschiedenen Käsesorten begeistert Ihre Gäste.

  • Schaufenster Memmingen

    Würstchen

    Wiener, Debrecziner, Balzheimer, Regensburger, Weißwurst, Kalbsbratwurst, Fränkische Bratwurst, Pefferbeisser, Meterware, Polnische Chilibeisser.

Kontakt/Anfrage

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So finden Sie uns

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